웹서비스를 이익공유 형태로 운영하는건 안되는가.

IT 컨설턴트 기업이 웹서비스를 일정 금액을 받고 단발 프로젝트를 진행하는 형태가 아닌 일정 수익 부분을 가져가는 구조로 비지니스 모델을 바꿀경우 가능할련가? 소규모 영세상공업자, 농촌마을 에서 생산되는 고품질 제품에 대해서 해당 수준에 걸맞는 웹서비스를 구축해서 운영 (Devops) 하는 형태로 진행되는 프로젝트는 있을까?